Мариновать филе куриное в соевом соусе рецепты

Блюда из куриной грудки Куриное филе в соевом соусе Скажу честно, это блюдо я впервые попробовал вчера. Это притом, что мне рассказывали о нём ещё лет десять назад. Но именно рассказывали, а не давали попробовать.

Куриное филе в соевом соусе

А когда мне прямо на сайте, в комментариях стали рекомендовать приготовить куриное филе, замаринованное в соевом соусе, то я решил, что пора бы уже приготовить.

Не мешал я куриные грудки с соевым соусом, лишь по тому, что боялся — дети есть не будут. И ещё добавки попросили!!! Ингредиенты для куриного филе в соевом соусе: Как всегда я беру охлаждённые куриные грудки.

Курица маринованная в соевом соусе

Их нужно нарезать тонкими дольками. Я делаю это под небольшим наклоном — пластую как рыбу. Так конечное блюдо выглядит красивее. Да и есть у меня ещё одна задумка, куда добавить готовые грудки, чтобы они стали частью ещё одного блюда. К нарезанным грудкам добавить соевый соус, растительное масло, хорошо поперчить и перемешать.

Куриное филе в соевом соусе на сковороде

Оставить мариноваться на 10-15 минут. Разогреть сковороду с растительным маслом до огня больше среднего. Небольшими порциями у меня получилось три обжарить куриное филе с обеих сторон.

Общее время жарки буквально 3-4 минуты. Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежное и сочное. Его можно подавать на горячее, на гарнир у меня жареная цветная капуста , к счастью, сейчас её можно купить круглый год.

Куриное филе в соевом соусе с имбирем

Однако, как я писал выше, я хочу положить их в состав другого блюда. Как правильно догадались постоянные читатели, речь о салате Цезарь с курицей.

Сохранить рецепт на своей страничке: