Простой рецепт компота из персиков на зиму без стерилизации

Компот из персиков на зиму: простой рецепт

Закладывают вымытые персики в стерильную банку, заливают кипятком и оставляют до остывания. Сливают настой, еще раз доводят до кипения, заливают в банку.

Через час в последний раз сливают жидкость, кипятят и заливают ею плоды, предварительно насыпав в емкость сахар. Укупоривают компот из персиков на зиму , укутывают до остывания. Компот из персиков и абрикосов на зиму С минимальными трудозатратами можно заготовить и компот из абрикосов и персиков.

Компот из персиков с косточкой - простой рецепт с фото, как приготовить на зиму

В данном случае для баланса вкуса необходимо добавить перед последней заливкой в каждую банку объемом 3 л 0,5 чайной ложки лимонной кислоты. Пропорции фруктов могут быть произвольными — вкус напитка будет разным, но в любом случае великолепным.

Быстрый компот из персиков на зиму (без стерилизации)

Вымытые абрикосы и персики укладывают в банки. Заливают фрукты кипятком и оставляют на 30 минут. Сливают настой, снова кипятят и еще раз заливают в банку. Через полчаса сливают жидкость в кастрюлю, всыпают сахар, дают сиропу закипеть и выливают в банку, в которую уже добавлена лимонная кислота. Укупоривают компот из абрикосов и персиков на зиму, укутывают до остывания.

Компот из персиков и нектаринов на зиму Персики превосходно сочетаются в различных заготовках с нектаринами и компоты не являются исключением. Фрукты гармонично дополняют друг друга, создавая великолепный по всем параметрам напиток. Кроме того оформив подобную заготовку, зимой можно одновременно полакомиться сразу двумя видами фруктов или использовать их для приготовления блюд.

Приготовление Подготовленные плоды укладывают в простерилизованные банки, заливают кипятком и через 30 минут сливают в кастрюлю и доводят жидкость до кипения. Повторяют заливку еще раз, после чего всыпают сахар в банку, заливают кипящим настоем.

Компот из персиков на зиму - самые лучшие рецепты вкусной консервации

Укупоривают компот из персиков и нектаринов и укутывают до остывания. Компот из персиков и яблок Компот из персиков, рецепт которого будет изложен далее, готовится с добавлением яблок, которые придают готовому напитку особенный вкус, приятную кислинку и обогащают его аромат. И те и другие плоды можно использовать целиком или же избавить их от косточек, сердцевин с семечками и нарезать дольками или половинками.