Рецепт пирожков с капустой на воде без дрожжей

Приготовление жареных пирожков с капустой из различных видов теста

Как приготовить бездрожжевое быстрое тесто для пирожков и пирогов

Немного растительного масла Поначалу приготовим тесто: Так как оно будет дрожжевым сначала следует приготовить опару. Для этого смешайте дрожжи, сахар и две ложки муки с четвертью стакана теплой воды. Поставьте эту смесь в теплое место на полчаса. По истечению этого времени она начнет пениться, это значит, что все готово. Муку смешайте с солью, влейте в нее дрожжевую смесь и тщательно замешайте.

Готовое тесто накройте полотенцем или пищевой пленкой и поставьте в теплое место.

Тесто на воде без дрожжей

Вначале порежьте мелко капусту и залейте крутым кипятком на 15 минут. Если вы хотите, чтобы она была мягкой, протушите ее немного залив водой или молоком.

Рецепты бездрожжевого теста для пирожков на все случаи жизни

Откиньте на сито и выжмите лишнюю воду. Порежьте лук на мелкие кубики и обжарьте в растительном масле. Добавьте в него капусту, немного прожарьте и дайте остыть. Тесто разделите на кусочки и из каждого скатайте небольшой шарик. Сделайте из него лепешку, положите внутрь начинку из капусты и залепите. На противень положите пергамент и выложите пирожки. Взбейте желток одного яйца и помажьте кисточкой все пирожки. Благодаря этому в процессе выпекания они покроются румяной корочкой.

Простые рецепты постных пирожков

Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 15 минут. Постные пирожки с яблоками Это очень простой рецепт безумно вкусных постных пирожков с яблоками. Дети будут от них в восторге, да и взрослые не упустят момент, чтобы полакомиться парочкой.