Рецепт салата с курицей от шеф повара

Для желе потребуется желатина 4 гр. Рецепт салата Столичный с курицей от нашего шеф-повара — хорошая возможность разнообразить знакомое всем блюдо.

Салат с курицей, жареным беконом и грибами от шеф-повара

С филе цыпленка — еще вкуснее, еще быстрее! В нашем случае этот вкусный простой салат, вообще, можно назвать простейшим салатом. Ведь, для него даже не нужно варить мясо. Уже готовое филе цыпленка — к Вашим услугам: Однако не будем забывать, что автор этого рецепта — профессиональный шеф-повар. А они-то умеют не просто создать рецепт вкусного салата, но и очень красиво оформить, чтобы одно только фото салата возбуждало непреодолимое желание попробовать его, а само блюдо можно было включить в число праздничных салатов.

И именно поэтому, стремясь не только обеспечить хозяюшкам возможность пошагово воспроизвести все этапы готовки, но и продемонстрировать красоту декорирования блюд, мы разместили здесь подробный рецепт с фото столичного салата с курицей.

Отварите картофель, морковь С соленых огурцов срежьте кожицу, а затем все перечисленные ингредиенты порежьте мелкими кубиками и соедините в сотейнике.

Теперь практически все филе цыпленка Царская Курочка, очищенное от мясного желе, также мелко порежьте и переложите в указанную выше емкость для салата. Сюда же высыпьте зеленый горошек. Теперь можно все компоненты заправить майонезом и перемешать.

Обратите внимание, что мясное желе от филе цыпленка еще будет использовано в этом рецепте — далеко не отставляйте его! Приступаем к самой ответственной части — оформлению блюда.

Небольшую часть филе цыпленка положите сверху салата. Причем, на двух половинках должно быть немного лососевой икры, а других двух — щучьей.

Салат из сельдерея с курицей от шеф-повара ресторана Александра Астахова

Далее блюдо украшается листьями салата и другой зелени. Теперь можно подавать к столу — приятного аппетита! Ваш кулинарный талант и умение изящно оформить блюдо не останутся незамеченными!

Для вышеуказанных кубиков желе следует взять мясное желе из банки филе цыпленка Царская Курочка. Это желе следует прокипятить и смешать с заранее подготовленным размоченным в воде желатином.

Салат «Шеф» с курицей-гриль

Смесь должна остыть, после чего залейте ее в лоток и поместите в холодильник на 2-3 часа для застывания. После этого нарежьте заготовку кубиками и украсьте ими салат по указанной ранее схеме. Елизавета 02-03-2017 в 20: Но очень красиво оформлено-нет слов!

Любой праздничный ужин украсит собой. Особенно хлебная соломка с икрой и перепелиными яйцами удивили. Уведомлять меня о новых комментариях по E-mail.