Рецепт варенья из вишни с грецким орехом

Царское варенье из вишни с орехами

Если вы собирали вишню сами, у себя на даче, то ее лучше не мыть. Но если ягоды куплена на рынке, то ее обязательно нужно помыть. Затем вишенки нужно отсортировать, удалить поврежденные, помятые, недозрелые и перезрелые плоды. Они для варки царского варенья из вишни без косточек с орехами точно не подойдут.

Некоторые хозяйки готовят такой десерт из черешни, можно взять как красную, так и белую. Как приготовить варенье из вишен с грецким орехом: Вишню промыть, с помощью специального инструмента вынуть косточки. Делать это нужно аккуратно, потому что внутрь нужно будет класть кусочки орехов.

Орешки нарежьте по размеру вишневых косточек и разместите в сердцевинки ягод. Пересыпьте сахарным песком и оставьте на 5-6 часов, чтобы вишня пустила сок. Поставьте на слабый огонь и варите в 3 приема по 5-7 минут. Между варками оно должно остыть и настояться в течении 7-8 часов. Поэтому имеет смысл начинать варить варенье из вишни с орехами с вечера, то есть засыпать сахаром на ночь, утром сварить первый раз, остудить в течение дня, вечером — 2 раз, ночью остывает, утром доваривается до готовности.

Некоторые хозяйки, чтобы ягоды были целее, не варят их первые 2 раза после закипания, а сразу снимают. Они должны свариться и стать мягкими и прозрачными. Узнайте, как платить за свет в РАЗЫ меньше с простым устройством.

Варенье из вишни с орехами - рецепт с фото, как приготовить на зиму густым без косточек

Закажите экономитель энергии и забудьте о прежних огромных расходах на свет 5. В самом конце варки можно добавить по желанию в варенье из вишни с грецкими орехами или лимонный сок предпочтительно или нарезанные дольки лимона.

Кулинарный рецепт Вишневое варенье с грецким орехом

Кипящее варенье нужно сразу же разлить по простерилизованным банкам, закатать прокипяченными крышками, перевернуть вверх дном и укутать.

После остывания варенье уберите в прохладное темное место. Варенье из вишни с орехами в сиропе Ингредиенты:

Варенье из вишни с грецким орехом