Салат мимоза рецепт с консервой без картофеля и моркови

Когда остынут, очистим и натрем на мелкую терку. Отдельно варим вкрутую яйца. Опустим их в холодную воду и поставим на огонь, так они не лопнут при варке. После остывания снимем с яиц скорлупу. Разрежем их и отделим желтки от белков. Из рыбных консервов, замечу, взять можно любую морскую рыбу какая больше нравится , сольем масло. Рыбу разомнем на отдельной тарелочке вилкой, если есть необходимость, уберем крупные кусочки костей.

Лук мелко нарежем и зальем кипятком на несколько минут, чтобы убрать горечь и лишнюю остроту. Сольем кипяток и промоем лук холодной водой. Если есть сладкий салатный лук, его кипятком обдавать не нужно.

Салат «Мимоза»

Дно салатника выложим слоем рыбных консервов и смажем майонезом. Сверху выложим натертые яичные белки, промазываем майонезом. Следующий слой — морковь и майонез. Теперь пойдет лук, его также смазываем майонезом. Далее картофель и, опять же, майонез. Финальный слой — тертый яичный желток, его ничем не мажем. Украшаем салат зеленью по желанию. Перед тем, как подавать к столу, пару-тройку часов выдерживаем салат в холодильнике.

Отличный салат с легкой кислинкой, которую придает яблоко. Хорошо подходит сорт Семеренко. Из консервы сольем масло, при необходимости уберем видимые косточки, рыбу разомнем до состояния однородной массы.

Морковь, яичные белки и желтки по отдельности мелко натрем на терку. Лук нарежем маленькими кусочками и, чтобы убрать горечь, ошпарим кипящей водой. Если есть салатный лук, его обдавать кипятком не требуется. Сыр тоже трем на терку помельче. Яблоко чистим и натираем непосредственно перед тем, как будем закладывать в салат, чтобы не потемнело.

Начинаем сборку салата в подходящей посуде. Выкладываем продукты слоями и промазываем майонезом каждый слой, кроме последнего. Дадим настояться лучше оставить на ночь и подаем, украсив зеленью.

«Мимоза» салат без картошки — лучшие рецепты приготовления

Салат мимоза с крабовыми палочками Приятный вкус и низкая калорийность при невысокой стоимости делают крабовые палочки довольно интересным продуктом, неплохо они подходят и для салатов.

Давайте попробуем мимозу с крабовыми палочками!