Тонкие блины без молока и яиц рецепт

Блинчики без яиц: базовый рецепт

Все необходимые ингредиенты, кроме соды и уксуса, поместите в глубокую посуду. Перемешайте все до однородного состояния, чтобы смесь получилась без комков.

Блины без яиц и молока на минеральной воде

Тесто должно получиться очень жидким. Не пугайтесь, ведь именно из такого теста и получаются тонкие блины! Непосредственно перед жаркой в тесто необходимо добавить соду, гашеную уксусом. Для выпекания используйте специальную блинную сковородку чугунную или с антипригарным покрытием. Это облегчит процесс переворачивания блинов. Смажьте сковородку тонким слоем растительного масла и разогрейте ее на медленном огне. Масло можно нанести с помощью кисточки или спонжика.

Блины на воде без яиц – простой рецепт вкусного блюда!

Обратите внимание, что сковородку с антипригарным покрытием нужно смазывать только один раз непосредственно перед жаркой блинчиков. Когда сковородка разогреется, возьмите половник и наполните его жидким тестом. После этого аккуратно вылейте тесто на сковородку и равномерно распределите по поверхности.

Не лейте большое количество сразу, берите по чуть-чуть. Дайте блину поджариться в течение 30—60 секунд на небольшом огне.

Масленица 2017: рецепт блинов на воде без яиц

Подхватите блинчик за край и переверните для этой цели лучше всего использовать лопатку. Поджарьте блинчик до румяной корочки с другой стороны. Снимите его и положите на тарелку.

Несколько рецептов блинов на случай, если дома нет яиц — постные блины на воде

Повторяйте эти действия, пока не закончится тесто. Если первый блинчик не получится, не расстраивайтесь и делайте дальше: Блинчики без яиц готовы! Блинчики с начинками Wendy Ellen Thomas Начинки для блинчиков могут быть солеными или сладкими. Некоторые из них готовятся достаточно быстро и легко, а приготовление других может занять некоторое время.