Блинчики постные тонкие на минералке рецепт тонкие с дырочками

Постные блины на минеральной воде — так вкусно, что не передать словами!

Постные блины на минеральной воде.

Рецепт тонких постных блинов с дырочками

Пошаговый рецепт Муку для блинов нужно просеять через сито. Я бы советовала не пренебрегать этим требованием, поскольку просеянная мука равномерно впитывает жидкость, и от этого зависит вкус и нежность вашей выпечки. И еще не менее важный момент: В глубокую посуду влить один стакан минеральной воды, добавить сахар, соль у меня соли уходит чуть меньше половины чайной ложки. Хорошо перемешать при помощи венчика. В воду с сахаром добавить маленькими порциями просеянную муку и перемешать до однородности перемешиваю венчиком, но можно воспользоваться миксером.

В тесто влить второй стакан минеральной воды. Затем две столовые ложки растительного масла влить в тесто и хорошо перемешать с помощью венчика, чтобы не было комочков. Тесто для постных блинов готово. Печь блины на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Смазывать сковороду растительным маслом только перед выпеканием первого блина. Хочу добавить от себя: Так и у меня есть небольшая такая чугунная именно чугунная сковородка, потому что я уверена, что при выпекании именно на ней блины получаются самыми вкусными.

Постные блины на минералке — тонкие, с дырочками

Я очень часто готовлю постные блины на минералке и подаю к всегда к столу с разной начинкой. Приведу варианты соленой начинки: Такое блюдо великолепно украсит даже праздничный стол; очень вкусная получается начинка для кружевных блинов, если картофельное пюре соединить с жареным луком — супер; и еще одна начинка — это тушеная капуста: А при подаче сладких, блинов на минералке вашей фантазии есть где разгуляться: Приготовить постные блины на минеральной воде очень легко и просто.

Постные блины на минералке

А самое главное — минимум финансовых затрат. Проявите фантазию и придумайте свою начинку для постного блина, которая по душе вам и вашей семье. Можно подать к столу вместе со сладкими блинами фруктовый компот — уж детям вы точно доставите удовольствие. Ведь это не волшебство, когда из самых простых продуктов можно приготовить соблазнительно аппетитное блюдо.

Желаем вам приятного чаепития!!!