Что можно сделать с листьями салата рецепт

Салаты из листьев салата

А вот конкретно, чем он полезен для организма? Как обычно, я окунулась в тему с головой, и вытащила на свет божий конкретные полезности: Понижение уровня холестерина в крови; Стабилизация состояния обменных процессов палочка-выручалочка для худеющих! А еще, говорят, что с его помощью можно даже зрение восстанавливать!

Просто рекордсмен по содержанию кальция не знали? Так, что сейчас, когда зима далеко позади, самое время пополнять их запасы. Естественно, никто не откажется от такого положительного влияния обыкновенной пищи на свой организм. Согласитесь, большинство если не все его видов имеют горьковатый вкус. Весенняя кухня Начнем с самого простого — мешаем салатики. Салат с огурцами Дежурное блюдо, которое, к тому же совсем не навредит вашей фигуре.

И готовится, практически, моментально! На всё-про всё у вас уйдёт минут 20.

Листья салата - рецепты

Сам процесс приготовления прост до безобразия. Нужно всего лишь нарезать все ингредиенты в произвольных пропорциях и заправить сметаной, например.

Приправы, специи, зелень вы подбираете те, что нравятся вам, по вкусу — я вот укроп с петрушечкой обожаю. А вы, может быть — кинзу или сельдерей? Лёгкий салат с брынзой Как я уже писала в этой статье , любой салат с помидорами и брынзой в конечном итоге становится греческим.

Я совсем не против греческого, но как его приготовить, вы можете прочитать в вышеуказанной статье, только добавьте к описанному составу листья нашего сегодняшнего героя другая зелень, так же не возбраняется. Сейчас мы сделаем другой салат, и помидоров в нем не будет.

Будет брынза или сыр и зелень. Салатик рвем на маленькие кусочки, мелко режем подручную зелень — лук, петрушку и укроп в моем случае.

А вот брынзу трем на терке, соединяем. В конечном итоге, я заправляю сметанкой, а вы, если уважаете майонез, добавьте немного. И еще, скажу вам по секрету, салатиком таким очень вкусно тонкий лаваш начинять. Используйте соль в небольших количествах, так как сама брынза на вкус довольно солёная. А еще лучше такой салат не солить совсем. То, что можно сделать разнообразные салаты из салата каламбур какой-то… и овощей, это очевидно.

А вот какие варианты с таким простым ингредиентом есть, кроме салата? Сейчас я поведаю вам об этом подробно. Для начала, предлагаю приготовить Зеленые бутерброды Вообще, я далеко не сторонница фаст-фуда, поспешных перекусов и всего подобного.

Но в случае, если вы захотели устроить себе перекус, его нужно приблизить к максимально правильному питанию.

Зеленое меню или что приготовить из листьев салата

Именно для такого случая я изложу вам рецепт, который не будет воздействовать на вашу фигуру, потому что в нём хлеба не будет. На, выбранный вами, слой салатных листов положите сыр, помидор, огурец или яблочки. Можно полить всё это соусом, а сверху накрыть таким же слоем, как и снизу. Вы можете импровизировать, создавать разные вариации на счёт начинки такого бутерброда. Думаю, идейку все же подкинула. Роллы с творогом В этом варианте, кроме сегодняшнего виновника, кучу пользы добавляет творог.

А сейчас наглядно посмотрите в видео как готовиться блюдо. По такому же принципу готовятся голубцы из листьев салата. В начинку я добавляла сыр, зелень и орехи. Что ж, мне кажется закусок достаточно, пришла очередь горячих блюд.

Омлет с сыром Если омлет, значит, непременно — яйца или нет? В одной ёмкости смешиваем их со сметаной и томатной пастой можно использовать целые помидоры в пропорции 1: Измельчаем сыр на тёрке и добавляем к общей смеси. Листья предварительно измельчите, например, порвите или можете нарезать ножом, теперь высыпайте в ёмкость с полученной смесью. По вкусу добавляем перец, соль и ваши любимые специи. На этом всё, смело отправляйте всё на сковороду, которая уже разогрелась на плите.

Если вы решили использовать помидоры вместо томата, то их надо предварительно обжарить. Кроме того, данный вид омлета не имеет свойства прожариваться равномерно, поэтому, если не хотите постоянно перемешивать, можно запечь его в духовке.

Омлет идеально сочетается с любым мясом, зеленью и овощами. Хотя, я предпочитаю готовый омлет еще посыпать, сверху свежей зеленью, и в таком виде кушать. Суп-пюре зелененький Наверняка, вы в курсе, что жидкое необходимо организму.

Закуска в листьях салата

И часто, под этим выражением подразумеваются различные жидкие супчики. Так вот, предлагаю приготовить полезный и вкусный супчик с нашим сегодняшним героем. В случае, если у вас такого прибора нет, можно воспользоваться мясорубкой. С помощью блендера измельчите листья. Разведите это всё горячим молочком, затем вскипятите и смешайте с зеленой салатной массой. Варить нужно примерно 10-15 минут.

Далее добавляем по вкусу соль, масло, сливки и тому подобное, кому что нравится.

Салаты из листьев салата, 21 рецепт

Любой суп-пюре идеально сочетается с гренками, понимаю, что это не очень полезно, но безумно вкусно. Суп с картофелем Еще один супчик, немного посущественней на мой взгляд.

И блендер нам понадобится уже в конце приготовления, но можно и без него обойтись что я, собственно и делаю.