Хлеб в мультиварке с функцией хлеб рецепты

Хлеб в мультиварке - рецепты

Александр Гущин Практически на каждой современной кухне присутствует мультиварка. Данное приспособление значительно упростило жизнь хозяйкам. Однако о том, что использовать прибор можно не только для приготовления первых и вторых блюд, но и для выпечки домашнего хлеба, некоторые не знают. Луково-сырный, отрубной, пряный или сладкий — рецептов множество! Можно ли испечь хлеб в мультиварке Чтобы порадовать ароматным хлебушком своих домочадцев, необязательно иметь большую духовку.

Мультиварка для многих хозяюшек успела стать незаменимой помощницей на кухне. Этот прибор может применяться для приготовления первых, вторых блюд, выпечки. Некоторые считают, что испечь хлеб в мультиварке, которая не предусматривает такой функции, не получится. Однако для получения ароматной буханки можно применять разные режимы, учитывая конкретную модель.

Статьи по теме Хлеб по дюкану для атаки Хлеб из цельнозерновой муки Как приготовить ржаной хлеб в хлебопечке Рецепт хлеба для мультиварки можно использовать любой: Кроме того, есть способы приготовления низкокалорийных буханок. Можно ли в мультиварке печь хлеб?

Чтобы это сделать, важно правильно подобрать прибор. Самыми подходящими для выпечки являются модели мультиварок с чашей на 4-6 литров. Очень важный момент - процесс приготовления теста. Пышная буханка получится только при условии соблюдения всех пунктов рецепта. Выпечка хлеба в мультиварке начинается с замешивания теста.

Как испечь хлеб в мультиварке рецепты

Для него используется сода или дрожжи. Бездрожжевое тесто снижает калорийность домашнего хлеба. Если нужно замесить состав с использованием быстродействующих дрожжей, то необязательно предварительно растворять порошок молоком или водой, можно сразу соединять с мукой и другими компонентами.

Время приготовления и расстойки зависит от того, какую мультиварку планируется использовать. Как испечь хлеб в мультиварке Главным компонентом пышного хлебушка являются свежие дрожжи. Не стоит использовать подозрительный продукт с просроченным сроком годности - такая опара может не подняться. По инструкции на килограмм муки нужно брать 35-50 г продукта, учитывая конкретный рецепт. Можно приготовить тесто с содой, гашеной уксусом, сметаной или пивом. Смесь для брожения готовится просто: Гарантией того, что закваска подходит для выпекания пышной буханки, будет характерное появление на поверхности пузырьков.

Приготовление хлеба в мультиварке включает следующие этапы: Если у вас печь Панасоник, то предварительно включите подогрев на 5 минут. Некоторые мультиварки этого производителя предусматривают специальную функцию выпечки домашнего хлеба. Она включает два этапа: Такой способ выпекания требует пристального внимания и контроля времени, чтобы буханка не осталась внутри сырой или не сгорела.

Хлеб в мультиварке

Модели Мулинекс тоже используются для выпекания хлеба. Приготовленная таким способом буханка получается хорошо пропеченной, но, к сожалению, без аппетитной хрустящей корочки. Мультиварки Polaris и Redmond больше подходят для приготовления хлеба и оснащены специальными программами. Кроме того, используя таймер отсрочки времени, горячий хлеб можно сделать, например, точно к завтраку. Как приготовить хлеб в мультиварке Редмонд Вкусные и полезные буханки домашнего производства превосходят промышленную выпечку во всем, поэтому многие хозяйки стараются самостоятельно выпекать хлебушек.

Процесс занимает около 1-2 часов.

Домашний хлеб в мультиварке

Например, приготовить хлеб в мультиварке Редмонд можно, придерживаясь следующих этапов: Замесите тесто по рецепту.