Лечо помидоры с перцем на зиму рецепты без стерилизации

Мы с мамой этого лечо столько закатываем на зиму некогда играться с протираниями хочется побольше перца переработать. Елена В томатном соке это рецепт лечо по-венгерски а тот что на сайте домашний я тоже больше свое лечо люблю. То что в соке можно и купить зачем время тратить. VITA43 Доброго времени суток!

Хочется приготовить лечо на зиму и рецепт подходит. С ответом можете не торопиться но хотелось бы знать. Мы это лечо зимой в суп и щи ложили вместо заправки, удобно! Муж все просит сделать, говорит мол мама его делает на каждую зиму. Ну теперь держитесь, мама! Она то делает из пасты, а я из помидорок состряпаю! Лечо вкусное и рецепт хороший, мне подходит.

ZAZA21 Я уже убеждалась и продолжаю чем проще и понятнее рецепт тем больше понравится в данном случае лечо. Не надо придумывать разные добавки портящие и убивающие аромат томатов и перца. От этих добавок как раз все и зависит. Уже две зимы едим по ее рецепту, и маме дала, очень вкусно. Так что от всяких таких ньюансов все и зависит. Paula в детстве наверно никто вообще в здравом уме лечо не ел. Глори Во всех рецептах лечо добавляют уксус! Что без уксуса совсем-совсем никак нельзя?

Я слышала говорят, что якобы и без уксуса прекрасно всю зиму стоит. Жанна Кто как а я понятие не имею как лечо может зиму без уксуса простоять если не в холодильнике конечно.

Не разу без уксуса не делала и делать не собираюсь. У нас лечо первейшая заготовка. И что потом выкидывать его?

И что умрете что ли если на 4 кг овощей добавите столовую ложку уксуса. НО, зачем добавлять уксус если и без него лечо стоит и так прекрасно и долго, и не в холодильнике.

Лечо на зиму: рецепт с фото без стерилизации

LuLu anoriana, и что прямо вот нормально лечо стоит и не взрывается??? Как банки с лечо простоят в квартире не знаю и советовать не стану. Тамара Сегодня вспомнили добрым словом ваш кулинарный сайт! Наварили постной картошки , открыли баночку лечо, зима скоро кончится а мы не ели еще. Покушали от души, приятно и вкусно! Оля магазинное лечо -обожаем всей семьей. Наташа Не знала как сделать лечо на зиму, благо рецепт нашелся правильный, за который мы с семьей вам благодарны.

Теперь знаю как готовить, оказывается все просто. Каждый год во время заготовок боишься испортить все, если рецепт ненадежный. Мало того что оставишь семью без лечо, время зря потратишь. Понемногу набираюсь опыта с вашим сайтом, хорошо пишите, подробно, и не ленитесь отвечать. Дана Доброе утро, друзья, делюсь опытом приготовления лечо на зиму: Теперь делаю много, на всю зиму чтобы хватило.

Очень вкусно и очень просто. Elena Да, я еще добавила чеснок и острый перец по вкусу, остренький получился Inna Захожу на Чудо-Повар постоянно, спасибо вам за рецепты.

Galy От всей нашей семьи огромное спасибо за рецепт лечо. Этим летом заготовлю его больше. Сладкий вкус понравился детям съели еще на половине зимы.: Но смутило что в рецепте идет речь про перезревшие перцы: Чудо-Повар 909, речь идет о том, что перцы для лечо желательно выбирать максимально сладкие. Polina у нас крохотная кухня.

Лечо из помидор и перца: консервируем без уксуса

Чудо-Повар Polina, да, лечо по данному рецепту прекрасно хранится при комнатной температуре всю зиму. Зимой съели всечто было заготовлено, в этом году кол-во банок будем увеличивать; Irunia Очень вкусное лечо! Arina Мы обожаем зимой кушать лечо с картошкой лучше отварной , так вкусно не передать словами - dasha9 мне страшновато закручивать лечо без стерилизации? Чудо-Повар dasha9, если Вы сомневаетесь, сделайте немного на пробу.

Вкусное лечо из болгарского перца на зиму

Недавно с друзьями были на даче. Открыли оставшееся с зимы лечо. Все пришли к единому мнению что она еще вкуснее стало. Большущее спасибо за рецепт, в этот раз наготовлю больше Diana Настолько вкусно, что лечо до зимы врядли задержится. Автору спасибо за рецепт!!! Зиму буду коротать без закаток Svetlana Добрый вечер! Не дождавшись зимы провели первую дегустацию лечо.

Большое спасибо, раз рецепт подошел заготовим больше.

Наташа И я решила заготовить лечо на зиму по вашему рецепту!