Рецепт крема из сметаны и сгущенного молока

Как приготовить крем для торта из сгущенки Из сгущенного молока можно сделать нежнейший крем, если дополнить его сливочным маслом или сметаной Редакция Сегодня Lifestyle 26 Декабря 2017, 18: Он подходит для приготовления пирожных, печенья, вафель и домашних тортов.

На основе сгущенного молока можно приготовить несколько видов крема для торта. Разнообразные добавки — сок фруктов и ягод, орехи, мед, шоколад, сметана — позволят устраивать самые смелые эксперименты, получая каждый раз новый вкус. Классикой жанра является крем на основе сгущенки и сливочного масла.

Крем из сметаны и сгущенки

Многие хозяйки любят его за быстроту и простоту приготовления. Рецепт классического крема из сгущенки Ингредиенты: Нарежьте масло небольшими кубиками и поместите их в глубокую кастрюлю. Включите миксер на малую скорость и с его помощью взбейте масло в однородную массу. Обычно на это уходит всего пять секунд.

Как приготовить крем для торта из сгущенки

Только не вливайте ее за один раз. Добавляйте молоко буквально по 1—2 ст. Скорость миксера можно повысить. Продолжайте взбивать крем до тех пор, пока он перестанет прилипать к стенкам кастрюли. Используйте полученный крем сразу, не храните его.

Пошаговый рецепт крема для торта из Сметаны и сгущенки

Он отлично подойдет для приготовления любого торта, но особенно хорош в сочетании с бисквитными, песочными и вафельными коржами. Крем можно использовать как для прослойки, так и для украшения торта.

Рецепты: крем из сгущенки для торта

Рецепт крема из сгущенки со сметаной Ингредиенты: Взбейте миксером сгущенное молоко с размягченным сливочным маслом. Добавьте сметану и снова взбейте. Измельчите грецкие орехи и добавьте их к сметане и сгущенке. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Этот крем отлично подходит для тортов на бисквитной основе.

Рецепт заварного крема со сгущенкой Ингредиенты: