Рецепт салата с жареным луком и курицей

Ставим сковороду на огонь и наливаем в нее небольшое количество растительного масла.

Салат с курицей и жареным луком

Высыпаем в нее нарезанный лук и обжариваем до тех пор, пока он не станет мягким и не изменит свой цвет на слегка золотистый. Теперь переходим ко второму основному ингредиенту, а именно - приступаем к чистке моркови. После этого натираем ее на крупной терке и обжариваем до состояния готовности.

Салат из копченой курицы с пикантной фасолью и жареным луком

На следующем этапе солим и перемешиваем морковь с луком и даем им остудиться. Заранее отвариваем картофель и очищаем от кожуры. Даем ему остыть, после чего натираем на терке. После этого переходим к отварной курице, ее также потребуется мелко нарезать.

Затем мелкими кубиками нарезаем маринованные огурцы. Берем глубокую тарелку и начинаем выкладывать в нее слои салата.

Желательно, чтобы она была прозрачная, тогда все слои будут отчетливо видны. Первый слой состоит из натертого картофеля.

Салат из зеленой редьки, курицы и жареного лука

После этого необходимо смазать картофель заправкой. Она состоит из майонеза, смешанного со сметаной.

Вкусный салат с жареной морковью и луком – простой домашний рецепт приготовления с пошаговыми фото

Смешивать их необходимо в одинаковых пропорциях, 50: Следующий слой состоит из отварной курицы, которую, так же как и картофель, необходимо будет смазать заправкой. Затем, сверху на слой с курицей, кладем мелко нарезанные маринованные огурцы. И снова не забываем про заправку.

Салат с куриным мясом, жареными грибами и луком - достойная альтернатива жюльену

Четвертый слой будет состоять из жареной моркови с луком. И его не забываем хорошенько заправить. В качестве украшения блюда мы будем использовать резаный чернослив и грецкие орехи, которые заранее необходимо будет измельчить. Вот и готов наш невероятно вкусный салат с жареной морковью и луком. Садитесь за обеденный стол с родными и разделите с ними удовольствие от дегустации этого замечательного блюда.