Рецепты приготовления супа из курицы в мультиварке

Рецепт приготовления куриного супа в мультиварке: Начинаем приготовление куриного супа с того, что отвариваем куриные ножки. Пока ножки варятся, очищаем картофель и нарезаем его соломкой или кубиками. Очищаем лук и мелко режем. Морковь трем на средней терке. Как только ножки сварились, вынимаем их из мультиварки, и куриный бульон переливаем в другую емкость.

Бульон получается очень светлым и насыщенным, он нам понадобится, в нем мы будем варить наш суп. Не забудьте налить растительно масло. К луку добавляем морковь и продолжаем тушить еще 10 минут.

Снимаем мясо с отваренных ножек и нарезаем мелко. Как только овощи потушились, выливаем в мультиварку куриный бульон и добавляем картошку. Через полчаса в суп добавляем вермишель и продолжаем варить еще 20 минут.

Куриный суп в мультиварке

За 10 минут до готовности, добавляем нарезанное куриное мясо. Как только прозвучит сигнал о готовности, не спешите открывать крышку и выключать мультиварку, рекомендуется оставить суп томиться минут 10.

Это придаст супу насыщенный вкус и аромат. Можно по желанию подавать со сметаной.

Рецепт приготовления куриного супа в мультиварке

Готовить суп в мультиварке очень просто и удобно. Во время тушения овощи никогда не пригорят, а сам суп в процессе готовки никогда не выкипит и не убежит. А за счет того, что в мультиварке суп долгое время томится как в русской печке, суп получается ароматным и наваристым.

А как же, ведь нам с малых лет вбивали в голову мысль о правильном питании, основным критерием которого являлось присутствие в ежедневном рационе горячего первого блюда. Это разумно, к тому же вкусно! Так зачем же отказываться от горячего и сытного первого блюда овсяного супа в мультиварке на курином бульоне? Что хорошего в том курином супе в мультиварке, который мы собираемся приготовить сейчас?

Во-первых, это достаточно легкий куриный суп в мультиварке, который идеально подойдет, как для взрослого, так и для детского стола в нем нет жирного мяса, наваристого бульона и жареного лука.