Сырники из творога с бананом и манкой рецепт

СЫРНИКИ С МАНКОЙ И БАНАНАМИ

В отличие от обычной мучной выпечки они легко усваиваются организмом. При этом творожные пудинги и пироги очень сытные и вкусные.

Творожная запеканка с бананами: два простых рецепта для завтрака

Они хорошо сочетаются с сухофруктами и ягодами. Из творога и манки можно приготовить воздушные ленивые вареники, и затем подавать со сливками и клубникой. Популярным десертом являются сырники.

Чтобы изделия хорошо держали форму, к творогу обязательно добавляют яйца, муку или манную крупу. Завтрак будет еще полезнее, если манку заменить молотыми овсяными или гречневыми хлопьями.

Банановые сырники к завтраку

Помимо бананов, в творожное тесто кладут изюм, курагу, кусочки груш или яблок. Сырники жарят на сковороде или пекут в духовке. Второй способ лучше, так как блюдо получается нежирным и равномерно пропеченным.

Инструкция, как приготовить сырники с бананом в духовке: Смешайте яйца с обычным и ванильным сахаром, солью, разрыхлителем. Когда кристаллы полностью растворятся, добавьте протертый творог и просеянную муку. Очищенный банан нарежьте квадратиками.

Бросьте кусочки в тесто и аккуратно перемешайте. Смажьте формы для кексов маслом. Выложите в них тесто. Выпекайте сырники 35—40 минут при 180 градусах.

Подавайте блюдо со сметаной, веточками мяты, клубникой, киви или вишней. Сладкоежкам можно полить сырники медом, сгущенкой, кленовым или фруктовым сиропом.

Творожную выпечку посыпают сахарной пудрой, сопровождают консервированными и печеными фруктами. Сырники можно дополнить молочным соусом. Чтобы получить 100 г такой подливки, обжарьте на сковороде 2 чайные ложки пшеничной муки до розового цвета. Остывшую муку смешайте с чайной ложкой сливочного масла и 30 мл молока. У вас должен получиться однородный состав. Вскипятите еще 50 мл молока.

Добавьте по вкусу сахар.

Сырники с бананом и молочным соусом

Помешивая, введите мучную смесь. Дождитесь, когда соус остынет. Итак, банановые сырники — полезный и сытный завтрак. Сделать духовую выпечку еще вкуснее поможет молочный соус, приготовленный по детсадовской технологии.