Яблочная наливка в домашних условиях простой рецепт

Главная - Ароматные напитки - Наливки Рецепт яблочной наливки в домашних условиях Любители яблок могут ещё больше полюбить этот фрукт, если хотя бы раз приготовят наливку из них. Напиток просто невероятно вкусный и ароматный, имеет красивый цвет. Рецептов, как приготовить такую изумительную наливку, много, но самыми лучшими считаются два рецепта, которые проверены временем, имеют положительные отклики. Их относят в разряд классических рецептов. В зависимости от сорта яблок получается разным и вкус наливки.

Рецепты яблочных наливок. Пей вкусно, живи… жди долго!

Терпкие сорта придадут неповторимый привкус, а сладкие сорта сделают наливку ароматной и мягкой. Плоды перебирают и хорошо промывают. Наливку готовят, используя алкогольные продукты.

Как приготовить наливку из яблок

Чаще берут водку, но отлично подойдёт и самогон после двойной очистки, неплохо будет сочетаться разбавленный спирт или недорогой коньяк. Не следует выбрасывать деньги на ветер и приобретать водку дорогих сортов, рецепт яблочной наливки в домашних условиях прекрасно примет водку средней стоимости. Простая наливка из яблок 1 литр водки, разведенного спирта, самогона, коньяка; 2 кг спелых яблок сорт по желанию ; 2 литра вода желательно самой чистой ; 1 кг сахарного песка.

Рецепт приготовления Сначала подготавливают яблоки очищают от косточек, вырезают сердцевину , потом нарезают яблоки на мелкие дольки, перекладывают в банку.

Воду ставят на плиту и доводят до кипения, затем охлаждают. Часть водки приблизительно половину соединяют с одним литром охлаждённой кипячёной воды.

Яблоки заливают водно-водочным составом, закрывают крышкой и переносят на две недели в подвал. Процеживают наливку, используя для этой цели марлю.

Варят сироп, используя оставшуюся воду 1л и сахар 1кг. Сироп приготовить просто, для этого всего лишь необходимо проварить сахар с водой в течение пяти минут.

Сироп перед дальнейшим использованием обязательно охлаждают. Настой из яблок, остывший сахарный сироп, оставшуюся водку пол-литра соединяют, перемешивают и закрывают крышкой.

Готовый напиток переносят в подвал на пару дней. Разливают наливку в бутылки, после чего её можно употреблять.

Хранить такую наливку можно на протяжении 1,5 лет.

Рецепт яблочной наливки в домашних условиях

Рецепт наливки из яблок и груш Напиток восхитит приятным вкусом. Груши берут только самые спелые и мягких сортов. Ингредиенты по 0,5 кг яблок и груш; 1 литр водки, очищенного самогона, разбавленного спирта, коньяка; 750 грамм сахарного песка;.