Фасоль в томатном соусе с сосисками рецепт

Спаржевая фасоль с сосисками

По-моему её обожают все.. Ни одного человека не встречала, которому не нравится. С парнем хомячим только так Хочется рассказать, как я обычно делаю себе на ужин такую фасольку.

Стручковая фасоль в томатном соусе с сосисками

У меня сегодня в распоряжении маленькая баночка, это порция, которой мне хватает ровно на себя любимую. Есть баночки в 2 раза больше, но их я закупаю, когда готовлю себе и любимому. Ну так вот, начнём, пожалуй Надо сказать, делаю я всё на глаз, так что точных пропорций не скажу, на вкус и цвет все фломастеры разные, так что количество ингредиентов выбирайте такое, как нравится вам. Итак, нам понадобится сама фасоль, пару сосисок, луковица и сыр на ваш вкус.

Ещё, конечно, немного воды и подсолнечное масло, чтобы потом реально было отмыть сковородку от лука Берём нашу луковицу я брала половинку , чистим и крошим на небольшие кусочки. Далее берём любимую сковородку, рахогреваем, льём туда немного масла и обжариваем лук до нужной консистенции я люблю лёгкую прожарку, так как в дальнейшем он успеет ещё довариться в томатном соусе. Пока жарится лук, быстро режем наши сосиски. Я их режу кругляшками, мне так вкуснее Бросаем сосиски к луку, перемешиваем, доводим смесь до нужной нам прожарки мне, опять же, нравится лёгкая.

И вот на сцену выходит гвоздь программы - фасоль в томатном соусе! Быстренько вываливаем выливаем на сковородку и тщательно перемешиваем.

Добавляем воды, совсем немного. От этого будет зависеть консистенция. Хотите соус пожиже - нужно побольше воды, погуще - поменьше, можно вообще не добавлять.

Жаркое из сосисок и фасоли

В таком состоянии подержать на небольшом огне 3-5 минут вполне достаточно. На этом этапе можно закончить, но я истинная любительница сыра, поэтому часто добавляю и его. Его лучше растереть, чтобы наверняка расплавился. Бросаем, перемешиваем, ждём 20 секунд, ещё раз перемешиваем Ну а теперь выключаем плиту и раскладываем всё по тарелочкам.

Войти на сайт