Торт бисквитный с кремом из желатина и сметаны с фруктами рецепт

Желейный торт с фруктами и бисквитом

Для приготовления бисквита взбить яйца с сахаром, мукой, разрыхлителем и ванилином. Выпекать бисквит в духовке около 30 минут при температуре 180 градусов. Остывший бисквит нарезать кубиками. Бананы и апельсины очистить и нарезать кружочками.

С консервированных фруктов слить воду, обсушить их бумажными полотенцами. Персики и ананасы нарезать крупными кубиками или дольками.

Желейный торт

Развести желатин в 50 гр. Поставить желатин нагреваться на огонь, добавив к нему еще 100 гр. Нагреть желатин, но не кипятить. Сметану взбить с сахаром. Бисквит перемешать со сметанно-желатиновым кремом. В разъемную либо в любую другую удобную форму выложить кружочки апельсинов.

Затем - слой бананов. И снова крем с бисквитом. Затем - слой персиков и слой крема.

Как приготовить желейный торт: рецепт с бисквитом и фруктами

Затем - слой ананасов Завершить торт ровным слоем оставшегося крема, смешанного с бисквитом. Затянуть верх формы пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа лучше на ночь. При необходимости дно формы с тортом можно поместить на несколько секунд в горячую воду. Тогда торт легко отойдет от нее.

Бисквитно-фруктовый желейный торт

Затем перевернуть фруктовый торт на блюдо. Торт желейный с фруктами и бисквитом видеорецепт Приятного аппетита! Как вы оцените данный материал?