Йогурт с закваской Эвиталия в йогуртнице Мулинекс рецепты

Йогурты домашние. приготовление в йогуртнице

Oct 18 2006, 12: Мы пользуемся иогуртницей уже 2 года. Нужно 1 литр молока и 1 баночка живого иогурта н-р, Активиа или Актимель. Все это перемешиваю и добавляю по вкусу сахар. Заливаю в баночки иогуртницы. Кто пользуется йогуртницей , как вы приготавливаете йогурт, может свои рецепты есть? Миляшка Jan 8 2007, 12: Я раскладывала обычную баночку с био-йогуртом без добавок на глазок ровненько по всем стаканчикам, когда он был готов добавляла варенье или можно шоколад например потереть и добавить Юляня- Jan 12 2007, 08: Что за модели муж просит конкретно сказать, какие?

На каком принципе работают? Правда, пришлось его греть на батарее - как раз около 40 градусов было. А в этом году батареи не такие горячие. Она просто в течении опреденного времени держит температуру идеальную для приготовления иогурта.

Как сделать сметану в йогуртнице VITEK VT-2603 W рецепт с видео

Я-Таня May 14 2007, 12: Для поддержания постоянной температуры 28-32 градуса посуду с молоком поместите в другую кастрюлю или таз большого размера с теплой водой на 6-10 часов, периодически подливая горячую воду. Свежее молоко вылить с глиняную крынку или горшок, прикройте крышкой и поставьте с духовку на слабый огонь на 1-2 часа. Когда начнет выбиваться пар, огонь уменьшаем, насколько это возможно.

Через 1,5-2 часа молоко станет кремовым, а через 3 часа - светло-коричневым.

Рецепт приготовления йогурта в йогуртнице.

ВАРЕНЕЦ Свежее цельное молоко поставить в печь в гусятнице, как только молоко подернется пенкой, опус-тить ее ложкой на дно, другую пенку также, чем их будет больше, тем лучше. Остудить, положить ложку свежей сметаны, размешать и поставить чтобы скисло, выставить на холод.

Юляшка2 Oct 30 2007, 02: Мама Тани Mar 24 2008, 12: Покупала делать малой йогурты-кефиры вместо покупных. В молоко добавляю специальные закваски их у нас институт мяса и молока делает , потом ставлю все в йогуртницу. Единственное, нужно следить, чтобы не перегревалось все это, я ее выключаю, как только она нагреется не очень сильно, а то бактерии убиваются, когда очень жарко.

Helenkas Feb 13 2009, 08: Совсем недавно узнала про это изобретение... Мы аллергики и делаю кефир из Наринэ с помощью этой штуки. Если бы аллергии не было бы, тогда не стала бы покупать.

Я товарищ ленивый и мне проще купить кефир и все Лисёнок: Feb 15 2009, 01: Вылечила старшего сына наринэшкой, готовить надо было раз в 2-3 дня, по этому удобнее было в йогуртнице. Закваску тоже в ней делаю, ставлю на середину стекл.

Пошаговые рецепты как легко приготовить йогурт в мультиварке без баночек

Кошка Мартовская Feb 15 2009, 01: Слишком уж легко отравиться.. Поэтому и не купила, хотя хотела. Helenkas Feb 15 2009, 09: По опыту хочу вам сказать, что гораздо проще отравиться покупной молочной продукцией!!!

НЕ раз было такое, что покупала йогурты ребенку, упаковка целая, а откроешь... Мы только там и покупаем, у меня малыш еще слишком мал, чтобы есть продукты магазинные. Да и аллергики мы, а там столько всякой дряни понапихано... Вообще была бы не против попробовать, но у нас в городе закваску не найдешь Helenkas Feb 16 2009, 09: Вы еще совсем малышки конечно тогда вам рано такими вещами увлекаться вот подрастете...

Домашний йогурт в йогуртнице

Вот и хотела узнать мнение насчет получившегося продукта... Helenkas Feb 17 2009, 08: Делала с закваской из данона обычного , получилось очень вкусно...