Рецепт печенья для формы на газу олимпийский мишка

Печенье «Олимпийский мишка»

Все тщательно размешать и постепенно всыпать муку, сколько впитает масса до мягкого состояния. Готовое тесто не должно прилипать к рукам. Форма "Мишка" предназначена для выпечки объемного печенья, в бытовых условиях на любом нагревательном устройстве, позволяющем повысить температуру до 250 градусов.

Нагревать форму поочередно, переворачивая форму через 30-45 секунд. Продолжительность выпечки 2-3 минуты. Раскрыть форму, готовое печенье высыпать в посуду. Пошаговые фото рецепта Дополнительная информация Месяц назад поехала к родителям в деревню и в сарае нашла форму, где ей, конечно, не место.

Мама не любитель что-то печь, потому туда и забросила, я форму помыла и забрала себе, так как у меня кухня - любимое место времяпровождения. Очень люблю эти печенюшки, в детстве только на ДР можно было маму уболтать сделать их. Хорошо нас детей 3-е в семье, каждому на ДР - это уже 3 раза в год!!! Нашла и сам рецепт, который прилагался к форме, когда ее покупали, в общем "указания по применению", если дословно. Всё сделала по рецепту. Муки всыпала 3 стакана, больше не стоит, можно меньше.

В следующий раз попробую именно меньше положить. С двух сторон на газе на среднем огне по 30 секунд. Ну, конечно, боялась что не пропекуться и передерживала, поэтому мишки через одного - зажаристые получились.

Печенье

Для первой партии советую смазать маслом форму. Кстати, это тесто используется для орешков и другого пустотелого печенья. После использования форму очистить от теста, жира и протереть насухо.

Чистящие образивные пасты и наждачную бумагу, сетки применять не рекомендуется.

Рецепт печенья