Рецепт рагу с куриным филе в мультиварке

Овощное рагу с курицей в мультиварке

Прекрасный рецепт картошки по деревенски в мультиварке. Объясним, как сделать вкуснее Готовим замечательную курицу на пару в мультиварке. Тут вы научитесь готовить курицу в сметане в мультиварке.

Рагу из куриного филе в мультиварке

Подготавливаем курицу и грибы. Промываем куриное мясо, нарезаем кусочками, кладем в тарелку, посыпаем солью и перемешиваем. Грибы споласкиваем под водой, нарезаем тонкими пластинками, чтобы они быстрее приготовились. Все овощи моем и чистим. Картофелины, морковь, лук нарезаем ножом не толстыми кусочками. Чеснок давим в чесночнице или трем на самой мелкой терке.

Разноцветное овощное рагу с курицей в мультиварках Редмонд и Поларис. Пошаговые рецепты с фото.

Откладываем овощи в сторону и переходим к нарезанному филе. После того, как масло разогрелось, кладем курицу и обжариваем с двух сторон около 15 минут, на мультиварке Поларис PPC 0505AD это займет около десяти минут. Как только курица обжарится, добавляем грибочки и продолжаем жарку в течение 10 минут регулярно помешивая, не допустив подгорания.

Добавляем лук, перемешиваем и жарим до окончания режима.

Готовим овощное рагу с куриным филе в мультиварке

Обжарка происходит строго при открытой крышке и постоянном помешивании. Выставляем программу на мультиварке. На обжаренные продукты выкладываем морковь, картофель, горошек, чеснок, посыпаем приправой. Заливаем воду, засыпаем соль и тщательно перемешиваем содержимое мультиварочной чаши. За 20 минут до окончания программы, следует открыть чашу и еще раз хорошенько перемешать все ингредиенты. Время приготовления — 1 час 20 минут, количество порций — 4.

Царское рагу обязательно должно быть украшено веточками свежего укропа. Можно посыпать кружочками порезанного зеленого лука и добавить немного сметанного майонеза. Такое блюдо будет уместно к ужину — легкое и сытное.

Овощное рагу можно приготовить из тех продуктов, которые вы больше всего любите, что придаст особую ценность блюду. Быстрое и простое в готовке, оно любимо всеми хозяйками.

А если доверить приготовление рагу мультиварке, оно получится более нежным и полезным.