Рецепт супа с зеленым горошком и яйцами

Суп с консервированным зеленым горошком и яйцом

Быстро и просто приготовит его моя мультиварка. Для этого я погружаю части куриного мяса в чашу и заливаю водой. Для быстрого приготовления можно залить крутым кипятком. Установить режим "тушение" и указать время в 30 минут.

Детский суп с зелёным горошком и яйцом

Во время приготовления бульона добавьте лавровый лист и черный перец горошком. Солить суп желательно в конце готовки. Желательно после приготовления готовый бульон процедить, но когда я варю его из куриного мяса, я в этом не нуждаюсь.

Суп с зеленым горошком и яйцом (летний рецепт)

После звукового сигнала мультиварку переключите в режим "суп" на 30 минут. Добавьте заранее подготовленные очищенные и измельченные овощи.

Зеленый горошек добавьте за 15 минут до завершения программы.

Летний суп с зеленым горошком и яйцом

Рассол из горошка желательно слить, так как он мутный. Тут же добавьте соль по вкусу и любимые травы.

Суп с зеленым горошком и яйцом

Про зелень тоже не забудьте. Для приготовления данного супа можно использовать не только консервированный горошек, но и свежий или замороженный. Если у вас стоит в холодильнике баночка консервированного горошка или кукурузы могу предложить моё из любимых блюд: После звукового сигнала не спешите открывать крышку мультиварки, дайте супу постоять на "поддержании температуры" хотя бы 15 минут.

В этот режим мультиварка переходит автоматически.

Легкий суп с яйцом и зеленым горошком

Перед подачей в каждую тарелку с супом положите по пол яйца, сваренных заранее. По желанию можно заправить сметаной. Получается очень вкусно и сытно!