Салат обжорка с мясом и фасолью рецепт

Салат «Обжорка» классический рецепт с фасолью

Обжорка — салат с колбасой и фасолью Салат Обжорка с курицей — классический рецепт с фото Это самый стандартный, классический рецепт Обжорки без всяких добавок. Если вы берёте копчёную куриную грудку, то с неё просто снять кожу и нарезать полосочками.

У меня грудки сырые. На сковороде обжариваю мелко порезанный лук. Следите, чтобы лук не был слишком зажаренный. Отдельно обжариваю порезанную соломку моркови.

Морковь жарить чтобы стала мягкой, но тоже не зажаривать. Теперь беру большую салатницу и высыпаю туда мясо, лук и морковь. Огурцы желательно брать солёные, без уксуса, а не маринованные. Режу их тонкими полосками. Высыпаю огурцы в салат. Все овощи в салатнице перемешиваю подсыпая соль и специи.

Майонез я, как всегда, готовлю сама. Рецепт домашнего майонеза за пять минут здесь. Добавляя майонез не забываем, что у нас лук и морковь обжарены с маслом. Следите, чтобы не очень было жирно. Даю немного настояться салату, периодически аккуратно его перемешивая. При подаче на стол добавляю сухарики и зелень. Как видите, готовить его несложно.

Салат с фасолью, говядиной и сухариками

Зато вкусный — обожраться вполне можно. Подавать его на праздничный стол можно, красиво уложив на тарелке листья зелёного салата, а сверху выкладывать наш салат. У меня сегодня зелёного салата нет, но всё равно получилось вкусно и красиво!

Салат

Салат Обжорка с печенью и сухариками — видео рецепт Этот ролик от канала Оксана Валерьевна понравится всем любителям печеночных салатов. Частенько, если очень тороплюсь, обжорку я делаю с колбасой. Быстро, удобно и мясо варить не надо.

Салат Обжорка с колбасой и фасолью — пошаговый рецепт Колбасу я люблю свою, домашнюю. Если не поленитесь изготовить свою колбасу, потом совсем не захотите покупать колбасу в магазине. В основном продукты простые и все готовые. Если фасоль не консервированная, отварите её до полной готовности. Не забывайте, что фасоль перед варкой надо замочить на сутки. И менять воду не менее трёх раз. Морковь я натёрла на крупной тёрке и обжарила до мягкости. Лук мелко покрошила и тоже обжарила на подсолнечном масле.

Открываю консервированную баночку фасоли и сливаю всю жидкость. Высыпаю её в большую миску. Колбасу нарезала мелким кубиком и высыпала в миску к фасоли.

Как можно приготовить салат «Обжорка» с говядиной?

Туда же добавляю порезанные мелкими кубиками огурцы. Лук и морковка уже достаточно остыли. Отправляю их в миску с салатом. Туда же высыпаю пачку сухариков и мелко нарезанную зелень петрушки и укропа.

Салат

Добавляю майонез, соль, перец и специи. Всё это добро хорошо перемешиваю. Осталось только выложить в салатницу, украсить и подать на стол.

На этом я закончу своё описание рецептов Обжорки. Надеюсь, они были Вам полезны. Благодарю всех, кто готовил сегодня вместе со мной!