Шарлотка воздушная в мультиварке с яблоками рецепт

Пока отставить в сторонку. Теперь необходимо мягкое масло, которое проще всего растереть ложкой с сахаром. Чем мягче масло, тем проще и быстрее получится выполнить это задание. Сахар в процессе работы должен растаять, а масса — посветлеть. Вот когда это заметите, смело добавляйте яйца и хорошенько еще раз вымешайте все ингредиенты ложкой. Далее — все подготовленные компоненты нужно перемешать, добавить воду, обязательно холодную.

Чем холоднее, тем лучше и быстренько перемешать. В процессе вымешивания тесто покажет, сколько понадобится воды. Возможно, что и больше. А затем — положить в холодильник на пару часов.

Спустя 2 часа пора приступать к таким действиям: Не забудьте сформировать бортик из теста, чтобы начинка никуда не делась. Теперь быстренько — подготовка яблок.

Вымыли, почистили, нарезали кубиками, положили начинку. Осталось еще немного охлажденного теста, которое нужно потереть на терке, чтобы заполнить свободное пространство. То есть — закрыть тертым тестом нашу начинку. Выпекаем шарлотку приблизительно 1 час 10 минут, после 45-й минуты проверяем на готовность, а дальше — следим по времени, сколько понадобится еще минут, чтобы шарлотка хорошо пропеклась.

Несмотря на песочное тесто, она получится пышной, воздушной, мягкой — потому что готовили выпечку в мультиварке. Осторожнее извлекайте, но только после того, как пирог отдохнет минут 5-7 в мультиварке при открытой крышке. Подавайте выпечку еще теплой к любым напиткам. Шарлотка пышная с яблоками в мультиварке с творогом Многие дети упорно не хотят есть творог в чистом виде. Заставлять не стоит, нужно только проявить фантазию, чтобы подобрать ключик к каждому ребенку.

Например, приготовить необычную шарлотку с творогом. Какие нужны продукты для работы: Готовить выпечку будем в такой последовательности: Творог откидываем на сито, перетираем, чтобы он был однородным и без комочков.

Воздушная шарлотка в мультиварке: как приготовить яблочный пирог

К мягкому творогу присоединяем 2-3 ст. Все вместе можно взбить при помощи блендера. Оставшуюся порцию сахара нужно взбить с яйцами, чтобы получилась плотная пена. Муку — просеять, положить порошок для выпечки, ванилин или корицу, щепотку соли. Затем необходимо добавить творог, перемешать и только после этого понемногу примешивать взбитые яйца с сахаром.

Получится однородная плотная масса — тесто готово, теперь нужно заняться яблоками. Почистили, одно яблоко нужно измельчить и кубики добавить в тесто, оставшиеся — нарезать аккуратными красивыми дольками.

Чашу мультиварки не забудьте смазать маслом, можно притрусить толчеными сухарями или манкой, выложить дольки яблок примерно половину , выложить тесто, сверху еще накрыть слоем яблок. После сигнала нужно открыть крышку, отключить прибор полностью, пусть шарлотка постоит около 5 минут.

Шарлотка пышная с яблоками в мультиварке

Потом можно вынимать и доводить выпечку до идеала, проявив всю фантазию. Желаем вам приятного аппетита! Шарлотка пышная с яблоками и грушами в мультиварке И еще даем вам один рецепт замечательной, вкусной, пышной и очень ароматной шарлотки. Если добавить к яблокам грушу, то результат может получиться особенным.

Вкус у готовой выпечки будет чуть иным, более насыщенным. Тогда приготовьте такие продукты: Вымойте фрукты, почистите, разрежьте на 2 части, удалите середину. Груши нужно нарезать ломтиками 0. Яблоки нужно нарезать кубиками одинакового размера. Делаем тесто в такой последовательности: Тесто вымешивайте недолго, оно должно быть по густоте, как густая сметана. Не забудьте в конце добавить яблоки, перемешать еще раз. Смажьте маслом рабочую форму, сразу прямо на дно положите плотным слоем груши, вылейте тесто.

Верх разровняйте ложкой или лопаточкой. Как узнать, готова ли шарлотка? Нужно воспользоваться деревянной шпажкой, если она легко выходит из пирога и на ней нет шариков теста, тогда нужно отключить прибор, открыть крышку, оставить шарлотку отдыхать, а потом как чуть остынет, переложить на тарелку при помощи решетки с отверстиями для готовки продуктов на пару.

Получится шарлотка по этому рецепту более нежной, ароматной, с ярким насыщенным вкусом. Украсьте готовую выпечку так, как подсказывает фантазия.

Пышная шарлотка в мультиварке

Шарлотка пышная с яблоками в мультиварке.