Суп с фрикадельками пошаговый рецепт с макаронами

Суп с фрикадельками и вермишелью в мультиварке

Время приготовления - 1 ч Спагетти с фрикадельками: Первым делом начнем готовить овощную заправку. Берем лук, чистим его и режем мелкими кубиками. Перекладываем овощи в сковороду, предварительно добавив туда растительного масла, и обжариваем на медленном огне.

В то время как морковка с луком жарятся, можно переходить к фрикаделькам. Берем фарш для этого блюда подойдет любой: По желанию также можно добавить мелко нарезанную свежую или сухую зелень. После этого как следует перемешиваем фарш, можно даже немного отбить его о дно миски, благодаря этому фарш станет мягче и примет определенную форму.

Теперь нам надо слепить фрикадельки. Перед этим лучше всего намочить руки, чтобы фарш не прилипал к ним.

Суп из фрикаделек с вермишелью

Смачивать придется очень часто, поэтому рекомендуем вам для удобства поставить рядом с собой миску с водой. Берем наш фарш, отделяем от него небольшие кусочки и катаем шарики размером с вишню.

Лёгкий, быстрый суп с фрикадельками и макаронами

Выкладываем получившиеся фрикадельки на тарелку. Возвращаемся к нашим обжаренным овощам: Выкладываем сверху на заправку фрикадельки в один слой. Берем помидоры и мелко их нарезаем, затем вместе с томатной пастой добавляем к овощам и фрикаделькам.

Картофельный суп с фрикадельками и вермишелью

Очень аккуратно перемешиваем и солим по вкусу. Чтобы придать нашим овощам побольше пикантности, добавляем к ним немного прованских трав и сухую смесь болгарских перцев эти ингредиенты можно легко заменить на другие сухие травы или специи, но имейте в виду, что в этом случае вкус блюда немного изменится.

Суп с фрикадельками — пошаговый рецепт с фото

Перемешиваем заправку и приступаем к спагетти - их необходимо отварить отдельно до полуготовности. После того как все приготовится, выкладываем на порционную тарелку спагетти и фрикадельки с овощами.

Как приготовить суп с фрикадельками (пошаговый рецепт с фото)

Перед тем как подавать наше блюдо к столу, рекомендуем украсить спагетти с овощами и фрикадельками мелко нарезанной свежей зеленью и небольшим количеством тертого твердого сыра.