Варенье желе из черной смородины лучший рецепт

Все времени не было, горячая пора!

Варенье-желе из черной смородины

Фотки пол месяца вылеживались! Зато можно составлять планы заготовок уже для следующего года! Юлёк, спасибо за коммент! Очень давно похожий рецепт дала моя тетя, но пропорции были другие гораздо больше сахара.

Заготовки из черной смородины: как приготовить варенье, джем и желе

Джем действительно очень отличается от варенья из черной смородины, которую многие не любят. Вика, спасибо, что поделились своим впечатлением! Я только что по ссылке Левитан увидела похожие рецепты, но сахара там действительно больше. Думаю, что можно обойтись без лишнего сахара, джем и так хорошо желируется.

В этом году попробую сделать по Вашему, Лариса, рецепту! Думаю должно быть очень вкусно. Очень надеюсь, что этот джем-желе понравится! А у нас черной смородины уже нет. Просто надо отложить рецепт до следующего года в закладки! Скажите, пожалуйста, а из черники такое можно сотворить?

Рецепт желе из черной смородины

Светлана, по-моему, черника не содержит пектин, поэтому такого желеобразного джема из неё не получится. Но можно попробовать приготовить чернику с желфиксом. Это специальное желирующее вещество с натуральным пектином. Ради эксперимента можно приготовить на пробу небольшое кол-во.

Желе из чёрной смородины, рецепты на зиму

Я делаю такое варенье - очень вкусно, рекомендую. Только пропорции другие, по ссылке есть в описании http: Если честно, из-за нехватки времени я не очень то искала в поисковике такой рецепт. Рецепты аналогичны, только в моем меньше сахара содержится. Если Вы против, я попрошу Настю удалить мой рецепт.

Желе из черной смородины